Nº de Colegiado: 0037. Colegio Oficial de Dietistas Nutricionistas de Galicia

KEBAB CASERO

Publicado: 17 de noviembre de 2015, 18:30
  1. RECETAS
KEBAB CASERO
Ingredientes para 4 personas: - 4 fajitas de maíz. - 240 gr de pechuga de pollo. - Lombarda, cebolla, lechuga, tomate. - 1 yogur desnatado. - 1 cucharada de mayonesa light. Preparación: - Remojar un poco las manos en agua y mojar las fajitas por los dos lados. - Tostarlas en una sartén sin aceite. - Hacer la pechuga de pollo en el microondas sin aceite, con sal y cortarla en cubos. - Partir en rodajitas muy finas las verduras. - Hacer una salsa con el yogur desnatado y la cucharada de mayonesa light, mezclar bien y añadir a la verdura. - Finalmente poner todo sobre las fajitas ya tostadas y envolver en rollo.

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TABULÉ 5 oct

TABULÉ

05/10/2015 RECETAS
INGREDIENTES 3 cucharadas de cuscús 1 cebolleta 2 o 3 tomates 1 pepino 1 manojo de perejil 1 manojo de hierbabuena 4 o 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen 1 limón Sal Preparación: -Pelar y partir en cuadraditos muy pequeños el tomate y el pepino; disponer en una