Nº de Colegiado: 0037. Colegio Oficial de Dietistas Nutricionistas de Galicia

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KEBAB CASERO

KEBAB CASERO

17/11/2015· RECETAS

Ingredientes para 4 personas: - 4 fajitas de maíz. - 240 gr de pechuga de pollo. - Lombarda, cebolla, lechuga, tomate. - 1 yogur desnatado. - 1 cucharada de mayonesa light. Preparación: - Remojar un poco las manos en agua y mojar las fajitas por los dos lados. - Tostarlas en una sartén sin aceite. - Hacer la pechuga de pollo en el microondas sin aceite, con sal y cortarla en cubos. - Partir en rodajitas muy finas las verduras. - Hacer una salsa con el yogur desnatado y la cucharada de mayonesa light, mezclar bien y añadir a la verdura. - Finalmente poner todo sobre las fajitas ya tostadas y envolver en rollo.

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